2020-08-01   |   Dilihat 138 kali
KOPI JAMBE MINUMAN BERKHASIAT KHAS PASRUJAMBE
Foto : Dok. Kominfo-lmj

Kopi, siapa tidak mengenal minuman yang banyak digandrungi oleh masyarakat. Tidak hanya disukai orang dewasa, banyaknya varian kopi juga mampu memikat hati remaja hingga anak-anak, bahkan kini para wanita yang dulunya kurang begitu suka dengan kopi, mulai terbiasa dan mulai mengkonsumsi kopi saat kumpul bersama kawan sejawat di tempat tongkrongan.

Di Dusun Plambang, Desa Pasrujambe, Kec. Pasrujambe ada salah satu olahan kopi yang khas, kopi jambe namanya. Minuman ini bukan semata diambil dari nama asal kopi ini Pasrujambe, namun memang menggunakan jambe atau buah pinang yang menambah cita rasa khas pada kopi.

Fathoni, Ketua Kelompok Sido Makmur kopi ini menggunakan kopi petik merah dan setelah penggilingan dijemur di dalam green house sehingga menghasilkan kualitas rasa yang premium. "Kita menjemurnya di dalam green house dengan ketinggian 1 meter tidak dijemur di atas tanah, sehingga tidak bau tanah dan tidak terkena debu," jelasnya.

Sementara itu, Camat Pasrujambe, Dian Nurwisudah Kurniawan Hadi Pamujo menjelaskan bahwa tidak hanya nikmat, kopi ini memiliki berbagai khasiat yang baik bagi tubuh. Khasiat kopi jambe dapat menyembuhkan penyakit diantaranya penyakit lambung, kelebihan gula darah, hipertensi, menurunkan kolestrol, mengatasi ambien dan meningkatkan vitalitas bagi pria.

"Untuk pemasaran sudah merambah ke luar kota, Jember, Malang bahkan Surabaya, minuman ini perpaduan kopi pilihan dan buah pinang yang memiliki khasiat tertentu salah satunya mengurangi gejala asam lambung," jelasnya. (Kominfo-lmj/ ydc)

Pengukuhkan, Pelantikan dan Pengambilan sumpah jabatan kepada Pejabat Struktural di lingkup PemDa KAB. Lumajang
30 Juli 2020
Foto Lainnya

30 Juli 2020
Video Lainnya
06 Agustus 2020   |   Dilihat 276 kali   |   Baca
LUMAJANG RAIH PENGHARGAAN WAJAH BAHASA SEKOLAH TAHUN 2020 TINGKAT PROVINSI JAWA TIMUR ......................................................................................................
02 Agustus 2020   |   Dilihat 183 kali   |   Baca
MINUM TEH DAUN KELOR, INI MANFAAT YANG BISA DIDAPAT ......................................................................................................
02 Agustus 2020   |   Dilihat 165 kali   |   Baca
IDE INOVATIF WARGA ASAL LUMAJANG, UBAH KAYU BEKAS JADI KARYA SENI ......................................................................................................
03 Agustus 2020   |   Dilihat 151 kali   |   Baca
PEMUDA DI DESA PENANGGAL MANFAATKAN BAMBU DAN ABU JERAMI JADI PRODUK KERAJINAN TANGAN BERNILAI JUAL ......................................................................................................
03 Agustus 2020   |   Dilihat 144 kali   |   Baca
RANU LINGGO REKISI, EKOWISATA SEMERU SELATAN ......................................................................................................